sábado, 10 de setembro de 2016

BRIGADEIRO PARA FLOR

395 gramas de leite condensado
10 gramas de farinha de trigo
10 gramas de margarina sem sal
200 gramas de creme de leite
70 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo (meio amargo deixa mais brilhante e escuro)
200 gramas de chocolate em pó 50%

Leve todos ingredientes ao fogo até o ponto de enrolar. Deixe esfriar e utilize o bico 1M da Wilton para confeitar.



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